간헐적 단식이란?간헐적 단식(Intermittent Fasting, IF)은 일정 시간 동안 음식을 섭취하지 않고 단식을 유지하는 식습관이다. 이는 단순한 다이어트 방법이 아니라 신진대사 개선, 체중 감량, 건강 증진 등의 효과를 기대할 수 있는 건강 관리법으로 주목받고 있다. 일반적으로 16:8 방식(16시간 단식, 8시간 식사), 5:2 방식(일주일 중 5일은 정상 식사, 2일은 극소량의 칼로리 섭취), 24시간 단식(주 1~2회 하루 동안 단식) 등의 방법이 많이 활용된다. 간헐적 단식은 단순히 음식 섭취 시간을 제한하는 것이 아니라 신체의 대사 과정을 변화시켜 건강을 증진하는 데 목적이 있다. 그럼 간헐적 단식의 장점과 단점은 무엇인지 살펴보자.간헐적 단식의 장점간헐적 단식은 체중 감량에 효과적인..